Voivatko koirat syödä melassia? Helppo koiraherkkuresepti, jota koirasi rakastavat

Keep the Tail Heilutusta tukevat lemmikkieläinten vanhemmat. Ansaitsen toisinaan palkkion (ilman sinulle lisäkustannuksia), kun napsautat kumppanin linkkiä johonkin suosikkituotteeni. Kiitos tuestasi. Lue lisää

Selasin koiraherkkukeittokirjaa ja useita reseptejä, joissa vaadittiin melassia, joka ei mielestäni ollut terveellistä koirille; Kuitenkin ennen tuomion antamista päätin tehdä tutkimusta ja sain tietää, että koirat voivat syödä melassia, mutta vain blackstrap-melassia. Löysin myös hyväksyttävän vaihtoehdon, kun melassi ei sovi.

Mikä on melassi?

Melassi on makea, tumma, viskoosi neste, joka on sokerituotannon sivutuote. Melassia on kolmea tyyppiä – vaaleaa, tummaa ja blackstrap-melassia – jokaisella on vaihteleva makeusaste ja ravintosisältö.

Kevyt melassi tulee sokeriruo’omehun ensimmäisestä keittämisestä, on makein ja vaalein väriltään, ja sitä käytetään leivonnassa ja siirappina.

Tummaa melassia on valmistettu toisesta kiehumisesta ja sillä on syvempi, monimutkaisempi maku, jota käytetään usein suolaisissa ruoissa ja marinadeissa.

Blackstrap melassia on kolmas kiehuva ja ravinteikkain, mutta myös vähiten makea, joten se on erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, jota käytetään usein sen ravitsemuksellisten etujen vuoksi. Blackstrap-melassia suositellaan käytettäväksi koiran herkkuresepteissä, koska ylimääräinen keittäminen tekee siitä koiraystävällisemmän.

Blackstrap-melassin edut

Tutkimukset osoittavat, että blackstrap-melassi on erinomainen elintärkeiden kivennäisaineiden, kuten raudan, kalsiumin, magnesiumin ja kaliumin, lähde. Itse asiassa blackstrap-melassi ”sisältää enemmän rautaa kuin munat, enemmän kalsiumia kuin maito ja enemmän kaliumia kuin mikään muu ruoka”. Lähde: Healthline.com

Runsaiden rauta- ja kalsiummäärien ansiosta blackstrap-melassi voi auttaa estämään anemiaa ja tukea luuston terveyttä.

Blackstrap-melassi sisältää myös runsaasti antioksidantteja, elintärkeitä yhdisteitä, jotka suojaavat kehoa vapailta radikaaleilta – mahdollisesti haitallisilta molekyyleiltä, ​​jotka voivat aiheuttaa soluvaurioita, kun niitä esiintyy suurina pitoisuuksina. Liiallinen vapaiden radikaalien kertyminen voi johtaa oksidatiiviseen stressiin, joka on yhdistetty useisiin sairauksiin. Siksi antioksidanttien säännöllinen kulutus on erittäin tärkeää optimaalisen terveyden ylläpitämiseksi.

Blackstrap-melassin ostaminen

Kun ostat blackstrap-melassia, osta puhtain tuote tai etsi vaihtoehto. On tärkeää välttää tuotteita, jotka sisältävät haitallisia ainesosia, kuten rikkiä tai keinotekoisia makeutusaineita (esim. ksylitolia).

Kun ostat blackstrap-melassia, etsi orgaanista, rikitmätöntä tuotetta lasipurkissa. Seuraavat ovat hyvin arvioituja tuotteita, jotka eivät sisällä haitallisia ainesosia:

Vaihtoehtoja Blackstrap-melassille

Kohtuullisesti annettuna blackstrap-melassi on turvallista koirille. Blackstrap-melassille on kuitenkin monia vaihtoehtoja, mutta koirille hyödyllinen on raaka hunaja. Neljännes teelusikallinen 20 paunaa (9,1 kg) painoa kohti on kaikki mitä koira tarvitsee.

• paikallinen raakahunaja tarjoaa allergiaa helpotusta koirille
• raaka hunaja rauhoittaa vatsavaivoja

Raaka hunaja tulee suoraan mehiläispesästä; se on pastöroimaton ja sisältää enemmän ravintoaineita kuin tavallinen hunaja.

Blackstrap-melassi on rikkaampaa kuin raakahunaja, ja se sisältää enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien B-vitamiinit, rauta, kalsium ja kalium. Melassissa on enemmän antioksidantteja ja vähemmän kaloreita kuin hunajassa.

2 koiranherkkureseptiä Blackstrap-melassilla

1 – Sweet Potato Crunch -koiran herkut

Ainesosat:

• 2 kuppia bataattimuusia (noin kaksi bataattia kuorineen)
• 2 kuppia teräkseksi leikattua kauraa
• 1/4 kuppia blackstrap-melassia

Reittiohjeet:

1. Leikkaa bataatit kuorineen ja keitä pehmeiksi. Valuta ja muussaa bataatit. Sekoita joukkoon teräkseksi leikattu kaura ja melassi. Sekoita huolellisesti.
2. Tee suupalan kokoisia nukkeja ja kypsennä niitä uunissa 200 F (93 C) 6-8 tuntia (tai käytä ruoankuivaajaa).
3. Säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään kolme viikkoa jääkaapissa; tai jäädyttää.

Lähde: Shaggy Dog Eats, Christy Bright

2 – Kookosöljy- ja melassiherkut

Ainesosat:

• 4 rkl blackstrap-melassia
• 1/2 kuppia maapähkinävoita
• 1 kuppi vettä
• 6 rkl CocoTherapy kookosöljy
• 1-1/2 kuppia teräkseksi leikattua kauraa
• 2 kupillista täysjyvävehnäjauhoa (tai kvinoa-, kookos- tai mantelijauhoa)
• 1-1/2 tl panimohiivaa

Reittiohjeet:

1. Kuumenna uuni 176,7 asteeseen (350 F).
2. Sekoita seuraavat ainekset hyvin (se ei ole tasaista): blackstrap-melassi, maapähkinävoi, vesi ja kookosöljy.
3. Sekoita hitaasti (ja perusteellisesti) teräkseksi leikattua kauraa, jauhoja ja panimohiivaa taikinaan.
4. Kauli taikina (1/2 tuuman paksuinen) ja painele muotoja pikkuleipillä tai leikkaa muotoon veitsellä tai pizzaleikkurilla.
5. Siirrä muodot pellille ja paista 25-30 minuuttia tai kunnes ne ovat kiinteitä. Jäähdytä valmistuttuaan.
6. Säilytä herkkuja ilmatiiviissä astiassa kaksi viikkoa; tai jäädyttää.

Lähde: GoldenBarrel.com

Lisätietoja koiran herkuista