Kuinka tehdä kefiirikakku koirille

Kefiiri on erittäin ainutlaatuinen ja monipuolinen ainesosa, erityisesti leivonnassa. Sen terävä, kirpeä maku voi lisätä mielenkiintoista potkua melkein mihin tahansa reseptiin, vaikka leipoisit herkkuja karvaisille ystävillesi. Sen lisäksi, että kefiiri on herkullinen, se on myös erittäin ravitseva ja täynnä välttämättömiä ravintoaineita ja probiootteja suoliston terveydelle ja ruoansulatuksen tukemiselle.

Oletko valmis leipomaan? Katsotaanpa kolme hienoa reseptiä kefirkakkuun koirille, jotka ovat varmasti pentupäiväsi kohokohta!

1. Doggy Kefir -juustokakku

Lähde: DeDamselfly Instructablesissa

Tämä kefirinen kakku on aivan yhtä herkullinen kuin miltä se näyttää. Sen kuori on valmistettu koiran keksistä, joten käytä koirasi suosikkeja saadaksesi tutun, lohdullisen maun aluksi. Kuori kuitenkin luo pohjan päätapahtumalle: herkullinen, runsas juustokakkumainen täyte, joka on valmistettu gelatiinista, kefiristä ja tuoreista hedelmistä, joka on makea, kirpeä ja kermainen herkku, toisin kuin mikään, mitä pentu on aiemmin maistanut.

Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, hunaja-gelatiini-seokseen päällystetty tuoreiden marjojen räikeä koristelu luo täydellisen kukoistuksen sekä pentujen silmille että makuhermoille. Vaikka se näyttää ja maistuu karvaisille ystävillesi aivan täydelliseltä, se on yllättävän helppo tehdä, joten kokeile rohkeasti!

Ainesosat

• Vähän 1 kuppi murskattuja koirakeksejä (valitse pentuesi suosikki!)
• Kookosöljyä (riittävästi sitomaan koiran keksit yhteen)
• Kookosvoita
• 1 paketti gelatiinia
• ½ dl maitokefiiriä
• 1 kuppi kefiirijuustoa
• 1 rkl hunajaa
• Valitsemasi koiraystävällinen hedelmä (esim. mustikat)

Ohjeet

1. Murskaa koiran keksit pieniksi paloiksi käsilläsi tai survin ja huhmareella.
2. Yhdistä kookosvoi ja kookosöljy, jotta murut tarttuvat toisiinsa. Jos seos on liian paksua, lisää hieman kookosöljyä, kunnes saat haluamasi koostumuksen.
3. Sekoita keksit ja kookosvoi/öljyseos keskenään, kunnes muodostuu kuori. Pakkaa tämä kuori tiiviisti juustokakkuvuoan pohjalle. Laita juustokakkuvuoka jääkaappiin ja anna jähmettyä.
4. Aloita sillä välin juustokakkukerroksesta. Lisää gelatiiniseos maitokefiiriin ja kefirjuustoon. Kaada tämä seos pohjan päälle ja laita jääkaappiin jähmettymään.
5. Kun juustokakkukerros on kovettunut, asettele sen päälle hedelmät. Kaada sitten hunajan, veden ja gelatiinin seos hedelmien päälle, peitä se uudelleen, aseta se takaisin jääkaappiin ja anna sen jähmettyä.
6. Kun gelatiini on jähmettynyt, poista juustokakku vuoasta, leikkaa se viipaleiksi ja tarjoile!

2. Kefirkakku koirille

Lähde: Facebook

Luvalla Kotitekoiset ateriat ja herkut koirille Facebookissa tämä kefirin sisältävä kakkuresepti sopii niin aloitteleville koiranleipureille kuin keittiön asiantuntijoillekin. Se on suunniteltu joustavaksi reseptiksi, joka voidaan valmistaa melkein mistä tahansa kotonasi olevista koiraystävällisistä aineksista, joten se on herkullinen yllätys koirallesi, ei vain ensimmäisellä kerralla, vaan joka kerta, kun teet. se! Mikä parasta, se on erittäin helppo valmistaa ja koota. Sinun tarvitsee vain valita ainekset, valmistaa jokainen kakun osa, koota, tarjoilla ja tehdä vaikutuksen pentu!

Ainesosat

Kuoren vuoksi

• 1 kuppi makeuttamattomia kookospähkinöitä tai mitä tahansa koiralle sopivia siemeniä
• 3 rkl sulatettua kookosöljyä

Kakun täytteeksi

Alkuperäinen reseptin tekijä sanoo, että täällä voi käyttää melkein mitä tahansa, joten ole rohkeasti luova! He käyttivät:

• 1 kuppi jauhelihaa
• 1 muna
• ½ kuppia silputtua voikurpitsaa
• Erilaisia ​​elinlihaa ja täytteitä (esim. simpukat, lohenpalat, maksa)

Kakun ulkopinnalle

• ½ kuppi naudanlihagelatiinijauhetta
• 1 kuppi nestemäistä kefiiriä
• 2 kupillista kuumaa nestettä, kuten luulientä

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 °F:seen. Voitele iso kakkuvuoka pienellä määrällä kookosöljyä.
2. Kakun valmistamiseksi sekoita kookosöljy ja kookosöljy keskenään. Paina kookos- ja kookosöljyseos kakkuvuoan pohjalle ja laita vuoka jääkaappiin tai pakastimeen, jotta kuori jähmettyy.
3. Aloita seuraavaksi kakun täyttö. Yhdistä naudanliha, kananmuna, silputtu kurpitsa ja valitsemasi täytteet toisessa kakkuvuoassa, joka on saman kokoinen kuin ensimmäinen. Paista noin 80 minuuttia tai kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut ja keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.
4. Kun täyttö on valmis, siirry kakun ulkopuolelle. Aloita sekoittamalla gelatiinijauhe ja kefir ja anna seoksen kukkia 4 minuuttia. Kuumenna sillä välin luuliemi kiehuvaksi.
5. Kun liemi kiehuu, poista se lämmöltä ja anna sen jäähtyä 30 sekuntia ja lisää se sitten gelatiiniseokseen. Voit halutessasi lisätä väriä luonnollisilla vihanneksilla tai jauheilla, kuten sinisellä spirulinalla tai punajuurilla.
6. Aloita kakun kokoaminen kääntämällä kakun täyte pohjan päälle. Laita sitten kakku ja kuori pakastimeen muutamaksi minuutiksi, jotta nämä kaksi sitoutuvat toisiinsa. Kaada lopuksi gelatiiniseos pinnalle, laita jääkaappiin ja anna hyytyä 30 minuuttia.
7. Koristele kakku leikkaamalla tavallista huoneenlämpöistä tuorejuustoa kakun päälle, ripottele sitten päälle täytteitä, kuten koiranherkkuja, kuivattuja bataatteja tai kuivattuja pihviä, ja tarjoile!

3. Helppo Kefir-syntymäpäiväkakku koirille

Lähde: Big Dog Pet Foods

Tämä kefir-syntymäpäiväkakku on melkein kaikkea, mitä koiranleipuri voi pyytää: se on terveellistä, se on visuaalisesti houkutteleva ja koirat ihastuvat sitä aina, kun se valmistetaan. Se voidaan valmistaa arjen raakaruoalla pohjana, joten ainekset on helppo koota.

Se, mikä todella erottaa tämän kakun muista, on kuitenkin ainutlaatuinen kuorrutus. Se on valmistettu kefirin, gelatiinijauheen ja sinisen spirulinan yhdistelmästä väriä varten, mikä antaa sinulle terveellisen, sokerittoman, herkullisen lopputuloksen, joka on visuaalisesti silmiinpistävä. Jos haluat yksinkertaisen, helpon, nopean vaihtoehdon upealle kefir-koirakakulle, tämä resepti on juuri sitä mitä tarvitset.

Ainesosat

• 1 kiloa valitsemaasi raakaa koiranruokaa
• 200 millilitraa kefiiriä
• 3 rkl gelatiinijauhetta
• ½ tl spirulinaa
• 3 mustikkaa
• Koristeet valinnan mukaan

Ohjeet

1. Laita koiranruokapihvit jääkaappiin 24 tunniksi sulamaan, käytä niitä kakkuvuoan täyttämiseen ja kakkuvuoka pakastimeen.
2. Kun kakku on täysin jäähtynyt, ota se pakastimesta ja aseta se kuppiin. Kakun tulee roikkua kupin reunan yli.
3. Laita kefiiri ja spirulina sekoituskannuun ja sekoita tasaiseksi. Lisää gelatiinijauhe, anna sen seistä 2 minuuttia, sekoita uudelleen ja kaada seos kakun päälle.
4. Tasoita kuorrutus lastalla, koristele kakku mustikoilla ja muilla pentuesi suosikkiherkuilla ja tarjoile!

Etsitkö herkullisia ja terveellisempiä reseptejä karvaisille ystävillesi? Vierailla Koiraleipomon blogi tänään!

Source_link